Questo è ideale per l'uso con prodotti di varia viscosità e può lavorare senza problemi prodotti con particelle come sughi di carne. Questo sistema è assolutamente flessibile e, se necessario, può essere utilizzato come processore per margarina e creme spalmabili.

1. Campione minimo richiesto.
2. Tramoggia di alimentazione rivestita per il controllo della temperatura di ingresso del prodotto.
3. Portate da 10 a 40 litri all'ora (maggiori disponibili su richiesta).
4. Misuratore di portata elettromagnetico o massico ad alta precisione opzionale.
5. Pressioni del sistema del prodotto fino a 10 bar. 20 bar come opzione.
6. Riscaldamento a 152 gradi C alle portate indicate.
7. Raffreddamento fino a una temperatura inferiore a 5 gradi C alle portate indicate.
8. Tenendo i tubi in qualsiasi momento disponibili e posizionabili ovunque sia necessario.
9. Frigorifero integrato o fornitura di acqua refrigerata.
10. Costruito con un vero CIP (Clean In Place), flusso per CIP superiore a 500 litri all'ora.
11. Ciascuna sezione di riscaldamento è controllata individualmente per consentire un'ampia impostazione della temperatura del prodotto.
12. Ricircolatori di acqua calda riscaldati elettricamente. Il numero dipende dai numeri dei barili.
13. Fascia di controllo opzionale con pannello a sfioramento con percorso del flusso del sistema.
14. Non è necessario il vapore.
15. SIP (Sterilise In Place) un'opzione per il campionamento asettico.
16. Campionamento asettico se utilizzato con il Clean Bench opzionale.
17. L'omogeneizzatore in linea può essere aggiunto a monte o a valle.
18. Sensore di livello nella tramoggia per un facile lavaggio dopo il prodotto e CIP.
19. Interfaccia computer con registrazione della temperatura in tempo reale.

Mobile

La macchina è completamente mobile, può essere spostata da un luogo all'altro con estrema facilità e può essere posizionata in una zona umida o asciutta.

Controllare

Ogni sezione è controllata individualmente e il percorso del flusso del sistema viene mostrato quando si sceglie l'opzione del pannello a sfioramento. Il prodotto viene riscaldato da ricircolatori di acqua calda pressurizzata controllati PID per una maggiore stabilità e precisione. Il raffreddamento avviene in 1 o 2 fasi a seconda della temperatura di raffreddamento finale richiesta.

Pompa del prodotto

Come standard viene utilizzata una pompa a cavità progressiva.
Le opzioni della pompa sono disponibili a seconda dei prodotti da trattare.

Connessioni di servizio

Sono necessari solo acqua di rete e uno scarico adeguato.
Aria compressa a 6 bar per le valvole deviatrici.

Tensioni disponibili

200, 220 o 240 volt monofase, 50 o 60 Hz.
200 volt trifase, 50 o 60 Hz.
380 volt trifase, 50 o 60 Hz.
415 volt trifase, 50 o 60 Hz.

Amp

A seconda della tensione, minimo 20 A, massimo 60 A.