Scambiatori di calore a superficie raschiata Votator-SPX-PLUS

Breve descrizione:

Lo scambiatore di calore a superficie raschiata della serie SPX-Plus è appositamente progettato per l'industria alimentare ad alta viscosità, è particolarmente adatto per i produttori alimentari di margarina di pasta sfoglia, margarina da tavola e grasso.Ha un'eccellente capacità di raffreddamento e un'eccellente capacità di cristallizzazione.Integra il sistema di refrigerazione con controllo del livello del liquido Ftherm®, il sistema di regolazione della pressione di evaporazione Hantech e il sistema di ritorno dell'olio Danfoss.E' dotato di serie di una struttura resistente alla pressione di 120 bar e la potenza massima del motore equipaggiato è di 55kW, è adatto per la produzione continua di prodotti grassi e oleosi con viscosità fino a 1000000 cP.

Adatto per la produzione di margarina, impianto di margarina, macchina per margarina, linea di lavorazione di accorciamento, scambiatore di calore a superficie raschiata, votatore e così via.

 


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I concorrenti internazionali degli SSHE SPX-plus sono gli SSHE della serie Perfector, Nexus e Polaron di Gerstenberg, gli SSHE della serie Ronothor della società RONO e gli SSHE della serie Chemetator della società TMCI Padoven.

Specifiche tecniche.

Serie Plus 121AF 122AF 124AF 161AF 162AF 164 AF
Capacità Nominale Pasta Sfoglia Margarina @ -20°C (kg/h) N / A 1150 2300 N / A 1500 3000
Tabella Capacità Nominale Margarina @-20°C (kg/h) 1100 2200 4400 1500 3000 6000
Capacità Nominale Accorciamento @-20°C (kg/h) 1500 3000 6000 2000 4000 8000
Numero di circuiti frigoriferi 1 2 4 1 2 4
Numero di tubi per circuito frigorifero 1 1 1 1 1 1
Motore per Pasta Sfoglia Margarina (kw) N / A 22+30 18.5+22+30+37 37+45 30+37+45+55
Motore per Margarina da Tavola (kw) 18.5 18.5+18.5 18.5+18.5+22+22 30 22+30 22+30+37+45
Motore per accorciamento (kw) 18.5 18.5+18.5 18.5+18.5+22+22 30 22+30 22+22+30+30
Numero di scatola ingranaggi 1 2 4 1 2 4
Superficie di raffreddamento per tubo (m2) 0,61 0,61 0,61 0,84 0,84 0,84
Spazio anulare (mm) 10 10 10 10 10 10
Capacità @ -20°C (kw) 50 100 200 80 160 320
MassimoPressione di esercizio @ lato supporto (bar) 20 20 20 20 20 20
MassimoPressione di esercizio @ lato prodotto (bar) 120 120 120 120 120 120
min.Temperatura di esercizio °C -29 -29 -29 -29 -29 -29
Dimensioni del tubo di refrigerazione (diametro/lunghezza, mm) 160/1200 160/1200 160/1200 160/1600 160/1600 160/1600

Disegno a macchina

Disegno


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